viernes, 30 de mayo de 2014

Nota de Duelo

La Junta Directiva, Personal Docente y Administrativo y los Estudiantes del Colegio Universitario Hotel Escuela de Los Andes Venezolanos.

(CUHELAV)

Cumple con el penoso deber de participar el sensible fallecimiento del señor:

Pedro Pablo Uzcátegui

(Q.E.P.D.)

CONSIDERANDO

Que el día de hoy 30 de Mayo de 2014, falleció en la ciudad de Mérida el señor Pedro Pablo Uzcátegui , quien en vida fuera muy apreciado por sus familiares y amigos.

CONSIDERANDO

Que el Sr. Pedro Pablo Uzcátegui, era esposo de nuestra compañera de trabajo la Sra. Alida Benitez de Uzcategui.

CONSIDERANDO

Que la irreparable perdida del Sr. Pedro Pablo Uzcátegui deja un gran vacío en el seno de la familia Uzcátegui Benítezy un profundo dolor en sus Hijos, Nietos y demás familiares.

ACUERDA

Expresar nuestro sentimiento de pesar, fraternidad, palabras de aliento y solidaridad en este difícil momento a sus familiares y amigos, especialmente a sus Hijos y Nietos.

Ofrendar una Corona de Flores naturales ante féretro.

Acompañar en Oración a la Familia Uzcátegui Benítez, en la Sala Velatoria San Antonio.

Hacer entrega del presente acuerdo a sus familiares y amigos.

En Mérida, a los 30 días del mes de Mayo del 2.014.

lunes, 26 de mayo de 2014

SOY CONSCIENTE CONSUMO EFICIENTE

TALLER DE SUSHI




  • ROLLOS NORIMAKI Y URAMAKI
  • NIGIRIS
  • TEMAKIS
  • SORBETE DE TÉ VERDE

LUGAR: AULA DIDACTICA DEL CUHELAV
FECHA: SABADO 31-05-2014
HORARIO: 9.00am A 5.00pm
COSTO POR PERSONA: Bs. 1000

FACILITADOR: CHEF JUAN C BRANDT
INSCRIPCIÓN: ADMINISTRACIÓN COLEGIO UNIVERSITARIO HOTEL ESCUELA DE LOS ANDES VENEZOLANOS (CUHELAV)
CUPOS LIMITADOS, PUBLICO EN GENERAL.

jueves, 22 de mayo de 2014

Próximo Taller Especial de Bollería

La bollería es un término genérico que reagrupa el conjunto de los bollos. Su componente principal es la masa de harina en sus diversas formas.

Chef Pastelero: Henry Oviol.

viernes, 16 de mayo de 2014

HOJALDRE DULCE Y SALADO

MAÑANA 17/05/2014 TALLER TÉORICO PRÁCTICO ESPECIAL HOJALDRE DULCE Y SALADO

Fecha:17/05/2014
Costo: 700 Bs. P/P.
Horario: 9:00 am – 5:00 pm
Inscripción: Colegio Universitario Hotel Escuela de los Andes Venezolanos (CUHELAV) – Administración
Teléfono: 0274-2524081 – 2524024
•Certificado
•Guía
•Refrigerio
•Insumos
Chef Pastelero: Henry Oviol
•Cupo Limitado
Extensión y  Producción:  Prof. Carlos  Paredes
Todos estos ricos hojaldres dulces y salados los pueden degustar en el restaurant del Colegio Universitario Hotel Escuela de los Andes Venezolanos (CUHELAV), de lunes a viernes de 11:00 am a 2:00 pm

viernes, 9 de mayo de 2014

Diplomado en Desarrollo Turístico mención: Guía de Turismo de Naturaleza y Guía de Turismo Cultural.

El Ministerio del Poder Popular para el Turismo (MINTUR) invita a los guías de turismo activos no certificados a preinscribirse como aspirantes del Diplomado en Desarrollo Turístico, mención: Guía de Turismo de Naturaleza y Guía de Turismo Cultural, del 07 al 09 de mayo 2014, en tanto que las entrevistas iniciarán el 21de mayo 2014.

Es importante destacar que el Diplomado en Desarrollo Turístico, en sus menciones, es una propuesta desarrollada por la Gerencia de Capacitación y Formación del Instituto Nacional de Turismo (INATUR) y del Ministerio del Poder Popular para el Turismo (MINTUR), en el marco del Proyecto Hoteles Escuela, en conjunto con Venezolana de Turismo (VENETUR), Venezolana de Teleféricos (VENTEL) y el Colegio Universitario Hotel Escuela de Los Andes Venezolanos (CUHELAV), el cual lo certificará. Esto con el fin de potenciar el nuevo modelo socioeconómico del país, desde el impulso del desarrollo turístico social, ecológico y sustentable, donde existan procesos de inclusión y participación protagónica de los diferentes trabajadores del sector y de las comunidades organizadas de cada región.

La invitación es a los guías de turismo no certificados a visitar el link: http://hotelescuela.no-ip.org/gt/ y se familiaricen con los requisitos que se exigen para la preinscripción en este proceso de selección como aspirante, así como con el cronograma de fechas para participar de esta actividad.

Es importante destacar que el número de cupos para las menciones es de: 25 para guías de naturaleza y 25 para guías de cultura, asimismo se va a dar inicio con una primera cohorte pero se realizaran otros procesos de capacitación para los guías en lo sucesivo.

CUHELAV Presente en la Feria Comunal de la Lectura Municipio Tovar